【楽ウマおうちごはん】ポテトポタージュスープ＝ビシソワーズ

はぴはぴサポーター 荒木のりこです。

「withコロナ」・・・新型コロナウイルス感染予防および拡大防止には、まだまだ油断大敵の今日この頃……。こんなときこそ「おうちごはん」を楽しんじゃいましょう！

「今日のごはん何にしようかな❓」のヒントになりますように😊

ポテトポタージュスープ＝ビシソワーズ

おうちパーティーにも大活躍‼️

材料

・（　）内に記載があるものは、あれば更に美味しく彩り鮮やかですが無くてもOK
・分量は4人分です。適宜増やしたり減らしたりしてね♪

作り方

アドバイス

※ じゃがいもは、かぼちゃ・さつまいも・人参などと置き換えてもOK。正味約300gを目安に。
※ 固形のコンソメはビニール袋に入れ、めん棒でたたくと細かくなる

1つのレシピが10のレパートリーに！楽ウマお料理教室「nori★nori★kitchen」

ジャンル：基本的なお料理からおもてなしお料理まで、多種多彩な家庭料理

旬の食材をふんだんに使って手軽にレパートリーが増やせるオリジナルレシピでいつもの食卓が華やかに！
料理の時の小技＆おすすめ調味料などお役立ち情報も盛りだくさん！
アットホームな雰囲気の中で簡単で（楽）楽しく（楽）、美味しい（ウマ）お料理を学べる教室です。

---

この記事を書いた人：荒木のりこ（「nori★nori★kitchen」主宰／クッキングコミュニケーター）

[blogcard url="http://nori-nori.biz/" target="_blank"]