美容と健康にいい!ハーブシロップ作り

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暖かいかと思いきや厳しい寒さの日も続きます。
私たち母も、家族の体調管理に気が張りますね。

美味しく楽しく健康に、という思いでハーブでシロップを作りました。
手前から柚子+レモングラス、レモン+ローズヒップ&エキナセア、リンゴ&レモン+ローリエです。

レモングラスには殺菌効果があるので、発熱やインフルエンザにいい働きをしてくれます。
消化不良にもいいので、通常の食後にもおすすめ。

ローズヒップは、レモンのおよそ10倍もビタミンCが摂れるので、風邪の予防や回復に役立ってくれます。
そして肌荒れやシミをふせいでくれる美容効果も高いハーブなので二度嬉しい。

エキナセアは、免疫力アップで風邪やインフルエンザの予防に。
ローリエは消化を促進する働きがあります。

ハーブの味はそれほど主張せず、ハーブの力とフルーツの美味しさが抽出された見事なシロップ!
2週間ほどでお砂糖が溶けたら出来上がりです。

作り方は、洗って切ったフルーツ、フルーツと同じくらいのグラム数の白砂糖と、自分に欲しい働きを持つハーブを一緒に密封瓶に入れるだけ。
注意は瓶を熱湯で煮沸することと、ハーブはドライのものを使うこと。その方が管理は楽です。

見た目にもキレイなので毎日軽く振って、仕上がりを待つのも楽しい。
出来上がったらフルーツやハーブを取り除いてくださいね。
お水やお湯や炭酸水で割ったり、牛乳や豆乳で割るとラッシーのようでとても美味しいのです。

美味しく楽しく、家族の健康と笑顔(母の美容も!)を支えていきましょう。
日常の楽しみエッセンスのひとさじとしても!

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About Author

横浜在住の二児の母です。 家族との毎日の暮らしをいとおしみつつ、日々過ごしています。 ハーブや植物の香りが身体に寄り添う日常を提案させて頂くお仕事がしたくて、 総合病院で長く働いてきましたが、ハーブに出会いアンテナが向かうままに今に 至ります。 横浜市青葉区・港北区を中心に「生活の木」たまプラーザ校やあざみ野白ゆり幼 稚園、カフェでの定期的なハーブ・アロマ・キャンドルのワークショッ プを開 催しています。時折楽しいイベントも。どうぞ宜しくお願い致します。

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